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Visual - Coloração violácea, matiz púrpura.
Olfativo - Notas de cerejas vermelhas e negras, ameixa preta e amoras silvestres. Com nuances de chocolate e especiarias.
Gustativo - Boa estrutura, volumoso, taninos finos e elegantes com boa persistência e final de boca prolongado.
BARRICA DE CARVALHO: 15 MESES
NÚMERO DE GARRAFAS: 6.700
ANO DE COLHEITA: 2021
VARIEDADE: CABERNET FRANC
VOLUME ALCOÓLICO: 14% VOL
TEMPERATURA DE CONSUMO: 15° A 18°C
PRODUÇÃO POR HA: 8.000Kg/ HA
COLHEITA: MANUAL
Harmonização: acompanha entradas, foccacia, queijos, massas e risotos variados molhos, carnes vermelhas.